Boletim Mensal de Agricultura e Pescas – Setembro 2021

As previsões agrícolas, em 31 de agosto, apontam para um bom ano nas fruteiras. A produtividade das pomóideas deverá chegar a valores próximos dos máximos dos últimos 35 anos, com aumentos de 20% na maçã e de 40% na pera. No pêssego, a produção retoma valores na casa das 40 mil toneladas (+15%, face à campanha anterior), enquanto no kiwi o rendimento unitário rondará as 14 toneladas por hectare. Nos amendoais, a entrada em produção dos novos pomares de regadio, mais intensivos, foi decisiva para o aumento da produtividade (+20%). Quanto à vinha para vinho, prevê-se que as quebras de produtividade nas regiões vitivinícolas do Minho, Tejo e Lisboa sejam compensadas pelos aumentos nas restantes, mantendo uma produtividade global semelhante à obtida na vindima anterior.

Nas culturas anuais, destaque para a produtividade historicamente elevada no tomate para a indústria (98,5 toneladas por hectare). No milho para grão, espera-se um aumento no rendimento unitário de 5%, num ano sem problemas de gestão dos recursos hídricos. No arroz, a variação da produtividade será igualmente de 5%, mas, no entanto, ficará aquém da média do último quinquénio, essencialmente devido ao grau de infestação das searas com milhã. Quanto à batata, a produção deverá ser semelhante à da campanha anterior (369 mil toneladas).

Previsão completa no seguinte documento: